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人參的五大作用
人參適用于心臟功能的恢復、改善身體虛弱和神經衰弱等癥狀,人參的根為著名的強壯的滋補藥,也有利尿、健胃、祛痰、興奮等功效。
人參(圖1)
1.改善心臟功能:人參能減慢心率,增加心肌的收縮力,冠脈血流量和心輸血量也會增加,可抗心肌缺血和心律失常。
2.調節神經中樞系統:人參能調節中樞的神經系統,從而改善大腦的興奮和抑制過程,并有抗疲勞的作用。
3.增強機體免疫:對免疫力低下的人均有提高免疫力的作用,因為人參多糖是調節免疫功能的活性成分,經過實驗和臨床觀察,證明人參多糖對惡性腫瘤也有一定的療效。
4.降血糖;人參中含有人參皂苷,人參皂苷中RB2有明顯的降血糖的作用。另外,糖肽類也是人參中另一類降血糖的成分。
5.抗衰老:人參皂苷、人參聚已訣類化合物和人參二醇皂苷等都是人參中含有的多種抗氧化的物質,這些化合物有過氧化抗脂質的作用,是抗衰老作用的基礎。
人參的品種不同,功效也各不相同
不同情況的人選擇不同的人參品種。人參根據產地可分為東陽參、吉林參、高麗參等;根據炮制的制作方法可分為紅參、生曬參、野山參、白參等。經常出現少氣懶言、神疲乏力、動則出汗的人,這屬于氣虛,應該服用生曬參。生曬參性平和,不溫不燥。如果是做過放化療或是剛做過大手術的人,正處于恢復期的人,都可以服用野山參。野山參大補元氣,無溫燥之性。心率衰竭或心肌梗死的患者,則可以服用紅參。紅參適于溫補,適用于急救。
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