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隔海相望,冬季的日本,除了去北海道看雪,東京過圣誕節,往南走還有九州溫泉的滋潤和美食的誘惑。在九州,有涌水量日本第一的別府溫泉鄉、號稱日本三大美膚溫泉之一的嬉野溫泉……以及南蠻雞塊、肥腸火鍋、熊本的馬肉刺身等各種日式美食。在寒冷的冬日,不妨和朋友共赴日本九州,來一場溫泉和美食的狂歡盛宴。
長崎
長崎·美食
法國有句俗語:“不帶字母R的月份,不吃牡蠣(生蠔)”。長崎縣內有多處牡蠣產地,比如佐世保市的九十九島、諫早市小長井町……5-8月處于牡蠣繁殖期間,而秋冬季節則是吃碳烤牡蠣最好的時節。到了11月,以海岸沿線的國道為中心,碳烤牡蠣小屋如雨后春筍般不斷涌現。
小長井町的牡蠣以肥美著稱,汁水豐富味道鮮香,一口下去,簡直不能太幸福!此外,日本閉關鎖國時代,長崎縣是唯一對外開放的港口城市,因此如今的長崎縣異國情調濃郁,至今在長崎的大街小巷隨處可見受到西洋與東洋文化影響的歷史文化遺跡,這種影響也融入到了當地的飲食文化中。
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